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2022 XEX クリスマス【XEXメンバー様限定】
XEX WEST | The BAR
XEX WEST - The BAR
Christmas Special Dinner Course
販売期間:
2022年12月16日(金) ~ 12月25日(日)
Amuse
最高級水牛のモッツァレラとフルーツトマトのエスプーマ―
~ カルダモンの香り ~
Antipasto Freddo
天然平目とオシェトラキャビアのカルパッチョ仕立て
~冬野菜の彩り~
Antipasto Caldo
カナダ産オマール海老のアルフォルノ 純白のクレマに浮かべて
~濃厚なアメリケーヌソース~
Primo
丹波黒鶏の旨味を閉じ込めた自家製トルテッリ
~クリスマスカラーの装い~
Pesce
甘鯛の松笠焼き
~ハーブの香るヴァンブランソース~
Carne
厳選 黒毛和牛サーロインの炭火焼き トリュフと菊芋のドフィノア
Dolce
福岡県産 あまおうのヴァシュラングラッセ
~ロゼシャンパーニュのマリアージュ~
Café
¥18,000
(税込・サ別・テーブルチャージ別2,000円)
※LIVE STAGEもお愉しみいただけます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
Reservation call:
03-5412-8557
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